Bar-restaurant du Mur à Gauche
La commune de Saint-Pierre d’Irube/Hiriburu lance un appel à projet pour la reprise du bar-restaurant, dit du Mur à Gauche.
La municipalité souhaite :
- animer la commune en proposant un espace de convivialité et de rencontre pour les habitants
- proposer une restauration accessible
- privilégier une restauration fraîche et encourager l’agriculture paysanne et locale
Consulter le cahier des charges
Date limite de dépôt de candidature
- La présentation du projet d‘établissement sera adressée par mail à , au plus tard le 13 janvier à 12h.
- Les pièces administratives pourront être remises le 19 janvier, en mains propres ou par mail.
Les candidatures peuvent être également déposées en mairie : Mairie, 1 Plaza Berri, 64990 Saint-Pierre d’Irube.
Une audition des candidats est prévue pour le 19 janvier 2026.